Dès 1993, 110 Bourgogne organise son activité dans le domaine de la viticulture avec la création de 110 Vigne, filiale de distribution destinée à assurer le service, le conseil et l’approvisionnement des viticulteurs par l’intermédiaire des magasins 110 Vigne, situés à Chablis et à Saint Bris le Vineux, et par l’accompagnement sur le terrain des Agents Technico-Economiques. L’objectif de la filiale est de répondre aux besoins de la viticulture. C’est dans cette optique qu’a été mis en place un partenariat fort entre 110 Vigne, la Chablisienne et les Caves de Bailly pour apporter toujours plus de services aux viticulteurs et vignerons de la région.
La vente et le conseil aux professionnels. 110 Vigne se positionne comme le partenaire de qualité de tous les viticulteurs en proposant un large choix de produits et de services pour la protection de la vigne et de la personne.
La vente et le conseil aux particuliers. Les deux magasins de proximité cultivent les plaisirs du jardin au quotidien, le bien être de vos animaux et proposent aussi des articles destinés à la pêche, des produits régionaux ainsi que des cadeaux autour du vin.
Les conseils œnologiques et l’activité laboratoire. En partenariat avec Moreau œnologie, laboratoire d’œnologie implanté dans l’Yonne, 110 Vigne accompagne également les viticulteurs de la récolte jusqu’à la mise en bouteille grâce à un matériel d’analyse performant et des espaces de dégustation et d’assemblage en milieu neutre, protégé et de façon anonyme.
Depuis sa création, 110 Vigne s’est vue confier 3 grandes orientations :
Conscient de son impact sur l’environnement, 110 Vigne œuvre pour réduire son empreinte environnementale en intégrant la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) dans la définition de sa stratégie et de ses actions.
Générer un accroissement de la valeur ajoutée de notre région, au profit des adhérents de la coopérative et de ses salariés, tout en anticipant les attentes sociétales, telle est la vocation de 110 Bourgogne.